Numa ilha remota no sul do Chile começa-se a construção de um novo dique e por causa disso os moradores locais são forçadas a abandonar suas casas. Para lidar com a situação eles se reúnem no único bar da cidade, o Bar Ensueño, transformando-o em um espaço de resistência, celebração e sonhos.
Extremamente divertida, apresentada com grande sagacidade e utilizando uma trilha sonora original, a sátira política do Caldo questiona se estamos preparados para sacrificar nosso patrimônio histórico-cultural por um bem comum ou se existe outra saída. Não é apenas um espetáculo para todos aqueles engajados com a justiça social, mas também um reflexo convincente da modernidade em que vivemos.
Fundada em 2009, a inovadora Companhia de teatro Caldo con Enjundia já se estabeleceu como uma das melhores companhias do Chile sendo reconhecida por sua brilhante habilidade musical, comédia física e sátira política. Dedicada a defender o espírito de luta implacável dos marginalizados e esquecidos do Chile e da América Latina atual, Caldo com Enjundia faz parte de uma nova geração do teatro chileno que quer falar do passado para construir um futuro melhor.
Caldo con Enjundia também apresenta a peça Población Arenera.
